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濃厚なチョコレート好きにはたまらない可愛らしいハート形の記念日限定、完売必須のベストセラー... |





| 担当: | デザイン |
| 趣味: | 歌うこと |
| 好物: | ニク |
| 好きな場所: | モトヤエクスプレス |
| 好きなもの: | ふわふわした気持ちいいもの |
| 嫌いなもの: | ゴワゴワした気持ち悪いもの |
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最近、美容や健康に良いとして注目されている自然食「マクロビオティック」を皆さんご存知でしょうか?マドンナやトム・クルーズなど、海外の著名人も実践していると話題なのですが、実は日本が発祥の食事方法なんです。
玄米をベースとし、肉/卵といった動物由来の食品や精製された砂糖、塩などを極力摂らず、なるべく自分が住んでいる近隣の土地で採れた旬の野菜や果物、海藻などを、できるだけ皮や根を取り除かずにまるごといただく、というもの。
従来のいわゆる「ベジタリアン」とも少し違う、日本古来の食生活に近い食事法で、近年では糖尿病や肝臓疾患を持つ患者さん向けの食事として取り入れている病院も多いとか。アレルギーの低減などにも効果があるそうです。
このマクロビオティック食のルールには、本来さまざまな概念や理由があるようですが。「身体に良い」「低カロリー」「ダイエット向け(!?)」と聞けば、難しいことがわからなくてもちょっと試してみたい……なんて思っちゃうのが乙女心ですよね。
というわけで、今日は玄米ご飯+たくさんの野菜中心のおかずがいただける、クレヨンハウスでランチしてきましたー。ここは1階が絵本のお店、2階はおもちゃの販売など、赤ちゃん〜小学校低学年くらいのお子様がいるママパパ向けのお店なのですが、地下ではランチタイムに自然食バイキングをやっているのです。
人気があって、いつも人がいっぱいですねー。隣には自然食品のスーパーが併設されています。これからの季節は、外のテラスも気持ち良さそう。
8種類ほどのおかず、玄米ご飯or胚芽米、それにお味噌汁がついて1260円。味付けは全体的に薄味ですが、素材の味をしっかり楽しめますし、何より自分が食べたいだけ盛りつけることができるので満足度も高め。くれぐれもとり過ぎて食べ残さないようにご注意を♪
マクロビオティック、体験してみたいけれどまったくの菜食はちょっと……という方も、ここではお肉のおかずも用意されていますし、お味噌汁は鰹だしベースなので気兼ねなく体験できると思いますよ。食材にも何が使われているかすべて表記されていますし、アレルギーなどがある方にも安心して利用できるお店だと思います。
ちなみにももんは、入り口のショーケースに飾られていたケーキに心奪われてしまい、マクロビオティックどころかダイエットそっちのけでチョコレートムースを平らげました。お、おいしかった……。素材が確かだから、甘いものだっておいしい!なんて、うまくまとめてもだめかしら。
クレヨンハウス以外にも、「マクロビオティック」をすぐに体験できるお店が、実は表参道にはたくさんあるんです。さっすがセレブの街!次回にいろいろと紹介しますね。お楽しみに☆
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