表参道付近 - 表参道ヒルズ周辺のこだわり情報を徹底紹介！

表参道付近

ファンライドステーション11月のイベント情報

2010.11.10

こんにちは、まあやです。最近キモチよく晴れた日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょ～か？
青山の自転車カルチャーを引っ張っているファンライドステーションプラスランステ青山。11月の申込み受付中のイベント情報です！
27日のメンテナンスのイベントは、自転車未経験の方でも安心して参加できるようですよ～。
スポーツを始めるにはイイ季節です。自転車に興味がある方！ぜひ参加してみてはいかがでしょうか～！

11月23日（祝）8:30～17:00　
はじめての100km
無理なく楽しくロングライドを走るためのコツを学べる荒川100kmツーリング。
講師は本誌連載などでおなじみの自転車ジャーナリスト細沼達男さん。
参加料：7,000円　定員20名

☆特典
服装、携行品、コース設定のポイントなど、ロングライド攻略の事前セミナー付き
（11月17日（水）実施、参加自由）

※参加条件
過去にスポーツバイクで50km以上のツーリング経験がある方

11月27日（土）10:00～13:00　
ゼロからスタートメンテナンス実践
女性もしくはビギナー限定、自分の自転車を使いながら学べる実践セミナー。
ポンプの正しい使い方やチューブ交換、室内でできる洗車など、
プロメカニックの吉村洋三さんがレクチャーします。
まだ自転車をお持ちでない方もお気軽にご参加ください。
参加料：4,000円　定員：15名

☆特典
メンテナンスアイテムプレゼント

※イベントお申込は各イベントのリンク先ページ「お申し込みフォーム」で受け付けています。
※定員に達し次第、受付終了のようです。お早めに★

ファンステさんのブログにワタクシも気になるお店の情報が載っていました。
ファンステの向かいにある韓国料理屋さん。このお店は、新宿職安通り沿いのコリア・タウンに本店があるお店で、韓国家庭料理店の老舗！ファンステの正面の店舗は支店の青山店でした。
ハレルヤ
 ハレルヤ青山店食べログ

ファンライドステーションプラスランステ青山

【店舗情報】
ファンライドステーションプラスランステ青山
■所在地／東京都港区北青山2-10-29
地図
■TEL／03-6447-2720
■FAX／03-6447-2740
■営業時間／平日7:00～22:30　土曜8:00～20:00　日祝8:00～18:00　年末年始休業

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By まあや

ふくいのお米と食フェスタで噂の玄米ミルクを飲む

2010.11.04

こんにちは、まあやです。
先日、いつもお世話になっているふくい南青山291さんのイベント「ふくいのお米と食フェスタ」に、福井県大好きなむさしと行ってきました。ちなみにむさしは、291さんの取材を通して福井県LOVEになった一人です。笑
今年は残念ながら伺えませんでしが、毎年開催している地酒の試飲会に参加したら、誰でも福井県のこと好きになっちゃいますよ笑。

ふくいのお米と食フェスタ2010

そんな福井県の魅力を発信し続けているふくい南青山291は、骨董通りの裏側にある福井県のアンテナショップです。特産品の販売の他に福井県内の産業を紹介するイベントや、食文化を伝えるイベントなどを定期的に開催しています。

今回の「ふくいのお米と食フェスタ」は、昨年から始まったイベントのひとつで、地元の農家さんや企業の方が会場で、お客さんに商品の宣伝をしています！作り手が自信をもって美味しいと言うのですから、スゴイ説得力があります。笑
各出展店舗をまわり、試食しつつ、生産農家さん達の苦労話から食の知恵まで、なんでもお話しできるのが、このイベントの面白いところだと思います。

今回我々が特に注目していたのは、新商品の「玄米ミルク」という飲み物。
玄米ミルクの魅力を語るトークショーも開催していたので参加してみました。

ふくいのお米と食フェスタ2010

「玄米ミルク」とは
福井県産のこだわりの玄米と、水だけで作られた飲料製品です。お米の栄養がまるごと入ったこの飲み物、見た目はミルクのようですが、実は乳製品ではありません。味は「甘酒」に近い味ですが、お酒ではないので甘酒とも言えない、新しい飲み物なのです！！
そして、玄米ミルクの開発には、福井県鯖江市のメガネ産業で独自に使われている「水をコントロールする技術」も関わっていて、「材料」と「製造技術」ともに「福井県産」という商品になっているのです！

トークショーでは、3種類違う品種のお米を使った玄米ミルクの飲み比べをしました。

ふくいのお米と食フェスタ2010
（赤）コウノトリ玄米ミルク（青）大野屋玄米ミルク（緑）高見玄米ミルク

・高見玄米ミルク
販売元：高見農園
品種：コシヒカリ
使用玄米：味じまん
恐竜の眠る里、自然のとてもきれいな山間地で完全無農薬栽培（JAS有機認定）した米。

・コウノトリ玄米ミルク
販売元：JA
品種：コシヒカリ
使用玄米：コウノトリ呼び戻す農法
コウノトリを呼び戻す環境造りを目指し、水管理や米ぬかなどで雑草を抑制する無農薬・無化学肥料栽培にこだわった米。

・大野屋玄米ミルク
販売元：平成大野屋
品種：あきさかり
使用玄米：あきさかり
福井県が生んだ新しいお米、あきさかり。特殊な有機材による土作りをもとに、有機入り栽培と減農薬栽培した米。

ヤクルトみたいなボトルに入っています。ワタクシのお気に入り高見玄米ミルク

お米が原材料となっている飲みのものは他にもあるようですが、米こうじや、オイルなどを使って味の調整をしているそうなんです。
しかしこの日発表された3つの玄米ミルクは、原材料が「玄米と水のみ」ということで、他の参加者もとても注目していました。

飲み比べた感想は、、、
高見玄米ミルクは、ちょっと濃い目の飲み口。甘いが酸味も感じられました。
コウノトリ玄米ミルクは、ココアのような飲み口。お米の香りが強く3つの中で1番甘い印象
大野屋玄米ミルクは、サラッとした飲み口に、香りも薄く、甘い印象。

といった具合に、3種類とも味が全然違うのです。
特に甘みが変わります。具体的な製造方法は企業秘密ということですが、お米の違いだけで大きく味が変わることがとても不思議でした。

また、玄米ミルクを料理の調味料として使うとどんな味になるのか？ということで、
料理家の山田玲子さんが作ったパンケーキを試食してみました。
牛乳で作ったパンケーキと、玄米ミルクで作ったパンケーキの2種類を食べ比べてみます。
見た目はほとんど一緒。でも玄米ミルクで作った方が甘いんです！！自然の甘み、優しい味でした。砂糖なしでも甘いパンケーキ、健康に良いですよね。

玄米ミルクは関東圏内で販売を開始していくそうですが、すでに、ふくい南青山291では1本200円で販売しています。見つけたらまず飲んでみてよ。結構イケルからさっ！

ふくいのお米と食フェスタ2010
玄米ミルクで作ったパンケーキも食べてみたよ。

会場には様々な品種のお米も並んでいました。
今はちょうど新米の時期ということで、試食で沢山頂きましたが、どのお米も、もちもちしていて美味しかったぁ～！！
去年も出品されていた、もうえもん米もありましたー！

ふくいのお米と食フェスタ2010
もうえもん米の生産農家の杉本さん

福井県の新品種「あきさかり」

今、ふくい南青山291は、前回も大盛況だったご当地自慢美味大市「アンテナショップフェスティバル」を開催しています！
表参道･新潟館ネスパスとの共同開催です。両会場で各地のアンテナショップが集まり、自慢のご当地食材を販売しています。

アンテナショップフェスティバル
期　間： 11月2日（火）～11月4日（木）
時　間： 11時～18時（最終日は17時まで）
<ネスパス会場に集まるアンテナショップ>
北海道、青森県、福島県、山形県、石川県、福井県、山口県

<ふくい南青山291会場に集まるアンテナショップ>
北海道、秋田県、岩手県、宮城県、新潟県、富山県、鳥取県、島根県、山梨県、大分県、宮崎県、熊本県、鹿児島県、沖縄県
※長野県・奈良県・高知県からも人気商品出品！

東京にいながら、福井の美味しい情報にたどり着ける場所です。
ぜひお立ち寄りください！

【店舗情報】
福井県公式アンテナショップふくい南青山291
〒107-0062 東京都港区南青山5丁目4-41グラッセリア青山内
地図
※東京メトロ千代田線・銀座線・半蔵門線「表参道駅」B3出口より徒歩5分
営業時間：11：00～19：00
定休日：無休（年末年始を除く）
TEL:03-5778-0291

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【シブヤ大学】「原宿表参道で働く人100人集まれ！2nd」参加者募集中！

2010.11.01

こんにちは、まあやです。
いよいよ11月になりました！今年も早いものであと2ヶ月！悔いのない一年を過ごしたいものです。
さてさて、本日はシブヤ大学関連の情報です。
前回の開催が好評だったシブヤ大学の「原宿表参道で働く人100人集まれ！」の授業が11月21日（日）に開催されます。
簡単に言ったら原宿・表参道地区で働いている人を一気に100人集めて、お話をしよう！という会。もしかしたら、気になっていたお店のスタッフさんや、会社の方とお話ができるかもしれない。そんな会です。
同じ街で働く者同士、共感できること、情報交換がたくさんあると思います。
友達100人できるかな？という歌詞ではありませんが、「同じ街で働く100人」と、そういうことになれたら、これまた楽しい！
もちろん私も参加させて頂く予定です。興味のある方はぜひ、検討してみてください★
※初回の「原宿表参道で働く人100人集まれ！」の模様はワタクシのレポート記事をご覧ください。

「原宿表参道で働く人、100人集まれ！2nd」
普段はなかなかつながりを持てる機会のない、原宿表参道で働く人が100人集まって、
普段生活している街の情報について話したり、人の話を聞いて街について新しい発見したり、同じような興味関心を持つ人と出会ったり、そんな機会をつくります。

日時：2010年11月21日（日）11:00から15:30（受付開始 10:30）
場所：明治神宮　参集殿
主催：シブヤ大学原宿表参道キャンパス
参加対象：渋谷区神宮前・千駄ヶ谷・渋谷、港区北青山・南青山にお勤めの方々、または、これらの地域に関わるNPO・ボランティア活動などをされている方々
抽選受付期間：10/25 0時～11/8 0時
（抽選後、定員に満たない場合やキャンセルが発生した場合は11/18 0時まで先着順で申し込みを受け付けます。）

抽選方法などの詳細は、シブヤ大学WEBSITEをご覧ください。

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