美味しいパン屋さんが大集合!「青山パン祭り2014 spring」

2014.02.27

ニュースたぬっ!
青山通り沿いの国連大学前にて、青山パン祭り2014 springが開催たぬよ!!

渋谷、青山エリアを中心に、こだわりのパン屋さんが集まる青山パン祭りは、毎年大盛況たぬよ!パン好きの方は、超オススメたぬ!!!!当日は、青山ファーマーズマーケットと一緒に開催をしているので、他のお買い物も楽しんでたぬね!!

詳細は下記の公式情報をご確認くださいたぬ。

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青山パン祭り2014 spring


青山パン祭り2014 spring

開催日:3月1日(土)/3月2日(日)
開催時間:10時~16時 ※Farmer’s Market @ UNUと同時開催!
会場:国際連合大学前広場(東京都渋谷区神宮前5–53–70)
主催:メディアサーフコミュニケーションズ株式会社
協力:NPO Farmer’s Market Association
* 雨天決行 (尚、強風・豪雨の場合、開催を中止することがありますので、ご了承ください)
*「青山パン祭り」は、2013年に3回目を開催し、約1万人以上を集めた世田谷パン祭りと協力して開催されます。

渋谷・青山を中心に、こだわりのパン屋さんが集う「青山パン祭り」。二日間の開催で、それぞれ二十数店舗の多様なパン屋さんが出店します。毎週末土日に国連大学前で開催している青山ファーマーズマーケットと併催し、パンをより味わうための、パンのお供も充実です。 地域の方々とのつながりを作り、 街ににぎわいをもたらすことも目指しています。これからの「食」の在り方を共に考え、学び、 都市に暮らす人々の生活に貢献します。

【コンセプト】
“パンのちから、発酵のちから”
紀元前の古代エジプト。 その時代に、パンの発酵は、偶然発見されたものと言われています。
小麦の粉に水をつけたものに、空気中の酵母菌がついてふくらみ、 焼いてみたところ、とても美味しかった。そうした偶然によって生まれた発酵パンは世界中に広まり、文明の支えとなり、 国々によって、たくさんの種類が生まれてきました。
パンだけではなく、発酵は食べ物にとって、とても重要な要素。発酵することで、より美味しくなる。そして、人々の食生活を支えています。
人や社会、文化の変化も発酵と言うことができるかもしれません。多様な物事が作用し、発酵を繰り返し、 より味わい深く、豊かなものにふくらんでいく。
世界有数のパン作りの質の高さを誇る、 日本のパンが集まるパン祭り。 それは発酵のちからを感じる日。

青山パン祭り厳選出店パン屋(出店者)情報

3/1(土)出店
アムフルス/fato./boulangerie bonheur/山羊さんの贈り物/キリーズフレッシュ/Bricoler/いちあん/ベッカライカフェ・リンデ/Tribeca Bakery /川越ベーカリー楽楽/ベーカリーmarumaru/しぜんこうぼのぱんや きなり/ぐるあつ/ミズメープル(メープルシロップ)/セーブ・ザ・オリーブ/FACTORY/自由が丘ベイクショップ/FLUffY/スイス・ジャパン合同会社/日本食品

3/2(日)出店
タルマーリー/fato./boulangerie bonheur/山羊さんの贈り物/レ・サンク・サンス/キリーズフレッシュ/Bricoler/いちあん/ベッカライカフェ・リンデ/Tribeca Bakery /川越ベーカリー楽楽/ベーカリーmarumaru/しぜんこうぼのぱんや きなり/ぐるあつ/ミズメープル/セーブ・ザ・オリーブ/発酵所/su・mart pain/カノムパン/get well soon/ヘブンズテーブル/La vie Exquise/シェカザマ/三井製パン舗/ブレッド&タパス沢村/Boulangerie Lumiere du b/お米ぱん八/Go muffins go/しげくに屋55ベーカリー

※出店者は都合により変更する場合もございます。またパンは売り切れ次第終了。会場への入場制限/規制はございません


より大きな地図で 青山パン祭り2014 spring を表示


店名 国連大学 (United Nations University)
住所 東京都渋谷区神宮前5-53-70
アクセス JR「渋谷」駅徒歩10分
東京メトロ「表参道」駅 B2出口から徒歩5分
TEL 03-5467-1212
URL http://unu.edu/
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