【リニューアルのため休業】表参道ブラウンライスカフェ

2014.07.07

リニューアルオープンの為、お休み期間に入ったBROWN LICE CAFE(ブラウンライスカフェ)。 先日、しばしのお別れランチに行ってきました~☆

※ブラウンライスカフェは、6月19日(木)の営業をもって改装のため一時休業となりました。リニューアルオープンは9月上旬頃の予定です。


この看板を目印に☆

表参道の中でもロハス通りと名付けられ、クレヨンハウスの「広場」に代表される、
ロハスな考えに基づいたショップがひっそりと佇むこのエリア。
表参道駅のB4,B5番出口を出て明治神宮方向へ。「HUGO BOSS」の建物の手前の角を左へ曲って少し歩くと右手に看板が見えてきます。

CAFEでは一日中セットメニューが食べられ、遅いランチにもぴったりです☆

今日のキーワードは>>>ロハス車麩ひじき
今日もヘルシー=ビューティなお食事をいたしましょう。


あれ?こんな味だっけ?嬉しい発見続出!


お店はこの奥、突き当たりにあります。

ランチタイムはほとんどが女性のお客様。一人で来店する方がほとんどなので、
気軽に立ち寄ることができます。テラス席が5席、店内は6~8席とゆったり。

“Whole foods” その考えに基づいて作られたお料理は、全て食材の味を引き出した、シンプルかつ、手間暇のかかったもの。
この日は車麩の香草揚げがメインの日替わり膳をいただきました♪


ボリュームたっぷり日替わり膳はこんな感じ。

セットメニューはこのほか
野菜のせいろ蒸しセット 1,680円
旬のめぐみカレー 1,260円 ミニ525円
どれもお野菜がたっぷり使われています。

プレートの美しさに惹きこまれながら・・・
お野菜の副菜からいただきます。
菜っ葉の胡麻和えには干しシイタケ、
ひじきには煎り玄米、
切り干し大根とピーマンの和え物はチリの香りが、
プラスされており、スーパーの惣菜とは、
あれ?明らかに味が違います!

化学調味料の味がしない、ってこういうことなんですね+*:.。.*:+☆

サラダに使われた白いドレッシングも、マヨネーズや市販のドレッシングではなく、
ヨーグルトやレモンが使われたオリジナルのもので、コクがあるのに爽やかでした★*+.*★

この食材ってこんなに甘い?こんな食感?本来のおいしさに、嬉しい驚きいっぱいです。


ざくざくじゅわっ!車麩の唐揚げ

大きな車麩の唐揚げが3つも!見た目は、そうですねぇ、ケ〇タッキーのチキンみたいな衣の感じ。
一口噛むと、衣のざくざく♪かりかり感がクセになり、
香草の香りがぶわわわっと口に広がります。

画像の解説,
車麩の唐揚げ、今度はうちでも作ってみよう♫

特性のソースをかけると、お肉に負けないパンチ力☆お昼にはこれくらい、しっかりいただきたいですね♪

次にブラウンライスカフェのランチがいただけるのは、リニューアル後の9月になりそうです。夏バテの日こそ食べたいランチなのに…ちょっぴり残念ですが、ますます皆にとって居心地のいいお店になって帰ってきてくださいね~。
ニールズヤードレメディーズのショップもお休みされるそうなので、みなさん気を付けてくださいね!
名残惜しく思いつつ・・・今日もご馳走様でした。


店名 BROWN RICE CAFE(ブラウンライス・カフェ)
営業時間 平日・土・祝前日11:30~23:00
日曜:11:30~21:00
定休日 不定休
住所 東京都渋谷区神宮前5-1-8
アクセス 東京メトロ 表参道駅 A1出口下車徒歩1分
TEL 03-5778-5416
URL http://www.brown.co.jp
地図

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