ブルーボトルコーヒー 青山 で意識高いコーヒーを味わう!

2015.04.09

こんにちは、コーヒーの時間です。
先日、オープンしたブルーボトルコーヒーの青山店へ行ってきましたよー。

ブルーボトルコーヒーは、スペシャリティコーヒーにこだわったサンフランシスコ発のコーヒー店。
アメリカには15店舗あって一杯の美味しさにこだわったコーヒーはとても人気があり、行列もできているんですって!
「コーヒー界のアップル」と言われている、噂のブルーボトルコーヒーを味わってきたのでレポートします★

ブルーボトルコーヒー 青山


ブルーボトルコーヒー 青山店 も行列覚悟で!

ブルーボトルコーヒー 青山店の場所は、表参道交差点から徒歩3分ほどの静かなエリアにあります。向かいにはタルト・ケーキで有名なキルフェボン青山店があります。

オープンしたばかりにお店行ったら、警備スタッフが店頭に常駐して、入店までの行列案内をしていました。。。さすがコーヒー界のアップルだ。。。。最近は行列も落ち着いてきたようですが、週末は行列を覚悟したうえでご来店ください。

ブルーボトルコーヒー 青山 カバン・ド・ズッカの2階がブルーボトル青山です!

私は平日の営業開始直前(9時55分位)に行きました。早くも青山通りに20名ほどの行列ができていましたが、15分程待って入店できました。

ブルーボトルコーヒー 青山 階段を上るとオシャレな店内。

ハンドドリップコーヒーが名物ということで・・・

ブルーボトルコーヒーのコーヒーは、主に3つ!
ドリップコーヒー、スプレッソコーヒー、アイスコーヒーです。
特に注目されているコーヒーは、ブレンドされていない「シングルオリジン(単一種類)」のコーヒー豆をハンドドリップで淹れて飲むスタイル。それぞれの個性的なコーヒー豆が持っている味や香りを、十分に楽しみながら飲むのがブルーボトルコーヒースタイルなんですって!
ノンカフェメニューでホットチョコレート(600円)というのも、個人的には気になりますが、またの機会に。。。

・・・ということで、ドリップコーヒーを注文してみました!シングルオリジンのコーヒー豆は3種類から選べて、今回はケニア産のコーヒー豆を注文しました!どの豆がどんな味がするのか、店員さんは丁寧に接客してくれましたよ。
こだわりのドリップコーヒーは、注文からちょっと時間がかかります。コーヒーができたら、店員さんが名前を呼んでコーヒーを渡してくれます。

ブルーボトルコーヒー 青山 こうしてスタッフさんが一杯一杯ドリップして淹れています。なのでちょっと時間がかかります。

この写真のように、お客さんのすぐ近くでコーヒーを淹れています。
飲んだコーヒーの豆は店内で購入可能ですが、挽きたてのコーヒーを飲んでほしいということで、挽いていないコーヒー豆が販売されています。

ブルーボトルコーヒー 青山 店内で飲むとグラスで提供してくれます。メイドインジャパンのガラス製カップなんですって!

ドリップコーヒーの味は薄めな印象ですが、香りが良くてスッキリした味。雑味がなくて上品な感じでした。飲みやすいです。コーヒーの苦味も酸味も程よいのです。ん~さすがスペシャリティなコーヒーですね!
持ち帰りのカップはやや大きめサイズでした。300ml位はあるかと思います。店内で飲んだ量と持ち帰りのカップのコーヒーの量は一緒なのかなぁ~。後日店員さんに聞いてみようっと!

ブルーボトルコーヒー 青山 メニュードリンクメニュー

フードメニューも注目!

コーヒーと一緒に食べたいフードメニューも充実しています。私はローストオレンジパウンドケーキを注文して食べましたが、さっぱりした味に、オレンジの風味が口の中に広がります。コーヒーとの相性が抜群でございました!

ブルーボトルコーヒー 青山 ローストオレンジパウンドケーキ 450円/シングルオリジン 550円 共に税込

次回はポーチドエッグ&トーストを食べてみたいと思っています。こちらのパンは、パン好きの間では有名の「カタネベーカリー」のパンを使っているとのことです、うーん、こちらも楽しみ!

ブルーボトルコーヒー 青山 「ポーチドエッグ&トースト」850円税込 トーストされたパンはカタネベーカリーのパン。

店内は広々、テラス席もあり!

ブルーボトルコーヒーの日本第一号店の清澄白河店は、席数が8席しかないと聞いておりましたが、青山店はテラス席も含め70席程あります。オープン直後は混雑していましたが、最近は落ち着いてきたので、ゆっくりと座れると思いますよ。でも、平日の朝がオススメですね!

ブルーボトルコーヒー 青山 店内。コーヒーができたら、名前で呼んでくれます。

ブルーボトルコーヒー 青山 コーヒーを待つ人、飲む人、写真を撮る人、オープン直後は混雑していました。

ブルーボトルコーヒー 青山 店内テラス席こちらはテラス席エリア。
ブルーボトルコーヒー 青山 店内テラス席テラスからの眺め。すぐ近くに青山通りがありますが意外と静かですよ。

話題のブルーボトルコーヒー 青山店で、ぜひ美味しいコーヒーを楽しんでみてくださいね!


店名 ブルーボトルコーヒー 青山カフェ
営業時間 10:00~21:00
住所 東京都港区南青山 3-13-14 2F
アクセス 東京メトロ「表参道」駅 A4.A5出口から徒歩3分
URL https://bluebottlecoffee.jp/
地図

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