みんな大好き「キリ クリームチーズ」の期間限定カフェ「kiri(R) café(キリ カフェ)」がオープン!

2016.04.20

こんにちは、しまちゃんです。

みなさんお馴染みの「キリ クリームチーズ」。そのまま食べても、スイーツに使っても本当においしいですよね!

そんな「キリ クリームチーズ」は誕生して今年で50周年を迎えました!

ただいま、50周年を記念した「kiri(R) café(キリ カフェ)」Royal Garden Cafe 青山にて期間限定でオープンしています。

「キリ クリームチーズ」の魅力と世界観を体験できるカフェ「kiri(R) café」へ、しまちゃん潜入してきましたよ。

kiri cafekiri(R) caféは Royal Garden Cafe 青山にて5月12日まで期間限定でオープンしています!

kiri(R) cafekiriをイメージした店内のデコレーションも素敵です!

フランス生まれの「キリ クリームチーズ」

「キリ クリームチーズ」はクリームチーズ市場ナンバー1!フランスで1966年に発売された多くの人達に愛されているクリームチーズです。
そのおいしさの秘密は、自然豊かなフランスの北西部にある契約農家で大切に育てられた牛からのみ採れた新鮮なミルクと生クリームを原料にしているからなんですよ!

kiri cafe家庭の料理でもレストランでも使わているkiriのクリームチーズ。美味しいですよね♫

ここでしか食べられないkiri(R) caféオリジナルフード

kiri(R) caféでは「キリ クリームチーズ」を使ったメニューが楽しめます。まず、フードからご紹介いたしますね。

まずお肉料理!「スパイシーチキンのグリルとkiriのパプリカ包みロースト」「ポークのkiriチーズグラタン仕立てオーブン焼き」です。

kiri cafeスパイシーチキンのグリルとkiriのパプリカ包みロースト(平日ランチ:パン、スープ、コーヒーor紅茶付 1,500円/週末ランチ:パン、スープ、サラダ、コーヒーor紅茶付 2,400円/ディナー:1,700円)

kiri cafeポークのkiriチーズグラタン仕立てオーブン焼き(平日ランチ:パン、スープ、コーヒーor紅茶付 1,500円/週末ランチ:パン、スープ、サラダ、コーヒーor紅茶付 2,400円 ※ランチのみの提供)

特にポークのオーブン焼きはお肉が柔らかくて絶品です!「ポークのオーブン焼き」はランチのみ(4月25日~5月1日※期間限定)の提供です。

スパイシーチキンはランチが4月15日〜4月24日5月2日〜5月12日の期間限定の提供で、ディナータイムでは常時提供となります。

続いてパスタです。「スパゲティ 海老、パプリカ、ズッキーニとkiriのトマトクリームソース」と、「ミックスショートパスタ ほうれん草、半熟卵とkiriのガーリック&ハーブクリームソース」の2品。
どちらもkiriの良さをふんだんに活かしたパスタです。


kiri cafeスパゲティ 海老、パプリカ、ズッキーニとkiriのトマトクリームソース(平日ランチ:パン、サラダ、コーヒーor紅茶付 1,200円/週末ランチ:パン、スープ、サラダ、コーヒーor紅茶 2,000円/ディナー:1,200円)

トマトクリームソースのスパゲティのランチ期間は4月15日〜4月24日と5月2日〜5月12日までミックスショートパスタは、4月25日〜5月1日です。ディナータイムでは常時提供されます。

そして!お野菜をモリモリ食べられる「彩り野菜、パンの盛り合わせボードとkiriのディップ」

kiri cafe彩り野菜、パンの盛り合わせボードとkiriのディップ(ディナー提供のみ 1,400円)

こちらのディップが本当においしくて、野菜をパクパク食べられちゃいます。しまちゃん一押しメニューです。また「kiriとポテトのクリーミーポタージュスープ」もとってもおいしかったですよ。

目玉は「パティシエ エス コヤマ」のスイーツ

今回の目玉は、なんと言っても「PATISSIER eS KOYAMA(パティシエ エス コヤマ)」オーナーシェフ小山進氏が監修したスイーツでしょう!!
1日限定100セットのeS koyamaプレート「kiri No.5」は、様々なキリ クリームチーズの味を表現した極上の5品のスイーツが楽しめる贅沢プレートです♥

kiri cafeeS koyamaプレート「kiri No.5」(2,000円)

「小山ぷりんフロマージュ」は、キリ クリームチーズをベースにマスカルポーネチーズを重ねた深い味わい。とっても上品な濃厚なプリンです。

スフレ生地にキリ クリームチーズと北海道産チーズをブレンドした「小山チーズ」は、口の中でとろけるように消えていく絶品チーズケーキ。爽やかなチーズケーキの後味を体験してください!

kiri cafe小山ぷりん(左)、小山チーズ(右)

「kiriロール」は弾力があって、ふんわりとしか食感が楽しめます。こちらもスポンジとクリームが上品な甘さで、コーヒーにとっても合います♥

「マカロン es-フロマージュ」は、kiriのロゴがデザインされていてキュート!キリ クリームチーズとホワイトチョコレートを合わせたガナッシュに、アプリコットのジュレがサンドされていました。最初の一口目はサクっとした軽い触感!でも見た目と違って意外と食べ応えがあるスイーツでしたよ。アプリコットの酸味とガナッシュって相性抜群ですね~♥

「kiriクリームチーズアイス」はやさしい口どけと、とろけるような後味で大人なアイス♥アイスは溶けちゃうから先に食べるのがイイですよ!

こちらの5品が載ったプレートには、コーヒーか紅茶がついてお値段が2,000円です。食後にお友達とシェアして楽しんでもいいかもしれませんね。
キリ クリームチーズの味がこんなに多彩に表現されるなんて、しまちゃん感動しました!!!

kiri cafekiriロール(左)、マカロン es-フロマージュ(中央)、kiriクリームチーズアイス(右)

また、「キリ クリームチーズ コンクール」2015年受賞作品を再現した「フロマージュプリン〜マンダリンオレンジ〜」(コーヒーor紅茶付 1,000円)も楽しめます。

kiri cafeフロマージュプリン〜マンダリンオレンジ〜 (コーヒーor紅茶付 1,000円)

小山シェフはキリ クリームチーズを19歳の頃から使い続けているんですって!
「ずっと使い続けて良さが分かってきた」と、その素材の素晴らしさを認めていらっしゃいました。甘味と塩味のバランスが、キリ クリームチーズを使ったスイーツ作りの醍醐味なんだとか。

キリ クリームチーズを使ったフードもスイーツも充実している「kiri(R) café」
もう写真だけでもお腹が鳴ってしまいそう…!しまちゃんもあらためて足を運んでみたいなと思っています!!今の時期はいちょう並木の新緑がとてもきれいなので窓側の席やテラスがオススメですよ~。
みなさんもぜひ♪♪

kiri cafeお店も食事もスイーツも素敵でした~★

kiri cafekiri(R) caféは4月15日〜5月12日まで!

店名 kiri(R) café(キリカフェ)
営業時間 11:00~23:00
※2016年4月15日~5月12日までの期間限定ショップです。
住所 東京都港区北青山2-1-19 Royal garden cafe 青山内
アクセス 東京メトロ 外苑前駅 徒歩5分
TEL 03-5414-6170
URL https://www.bel-japon.com/kiri/treat/cafe/index.html
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