【表参道ヒルズ】おひとり様でも手軽にワイン♪bar à vin PARATAGER(バール ア ヴァン パルタージェ)

2016.04.28

こんにちは、しまちゃんです。
表参道ヒルズが10周年を迎えて過去最大のリニューアルということでたくさんのお店がオープンしましたね!

その中で、しまちゃんがハマってしまったお店をご紹介します!

関東初出店!バール ア ヴァン パルタージェ

表参道ヒルズで、ニューオープンしたお店の中でもしまちゃんのイチ押しは・・・bar à vin PARATAGER(バール ア ヴァン パルタージェ)です。

【表参道ヒルズ】おひとり様でも手軽にワイン♪bar à vin PARATAGER(バール ア ヴァン パルタージェ)

コチラのお店は大阪の大人気店であるフレンチバール「ル・コントワー」が新業態で関東に初出店したお店で、リーズナブルな価格でフレンチ料理を楽しめるバール(南ヨーロッパで軽食喫茶店、酒場 )なんですよ!


グラスワインも充実

バール ア ヴァン パルタージェの1番嬉しい所はグラスワインの種類が充実している所。シャンパン、白ワイン、赤ワインが、それぞれグラスでも5〜6種類の中から選べちゃうのです。

しかも!
注目すべきは、「ハーフグラス」のメニューがあること!

お酒が弱い人でも少しワインを飲みたかったり、いろんな種類のワインを軽く飲んでみたい時にオススメなのが「ハーフグラス」。美味しいワインを表参道ヒルズで「ちょい呑み」できるなんて幸せ~!

お値段も大変お手頃で、白ワインは480円~、ハーフグラスなら260円~で、美味しいワインが飲めちゃうというから驚きですね!

カウンター席で1人や2人でちょっと一杯、という軽いノリでしまちゃん通ってしまいそうですよ。

おすすめワインオススメのワインを出してもらいました! 左:ヴァヴァサワー マールボロ ピノノワール(ハーフ600円/グラス1100円/ボトルなし)中央:シャトー酒折ワイナリー甲州ドライ(ボトル4,500円/ハーフ・グラスなし)右:シャンパーニュ アンリ デタリー ブリュット(ハーフ500円/グラス900円/ボトル7000円)

お料理は「タパスサイズ」で楽しめる

バール ア ヴァン パルタージェで出てくるお料理は、小さめのお皿でお料理が楽しめる「タパスサイズ」なので、1人でも少人数でも色々なお料理が楽しめます。

少人数で来た時に大きいお皿のお料理だと色んな種類のお料理をあまり注文できなくて、ちょっぴり残念だったりしませんか?
せっかく食べに来たなら、やっぱりいろんな味を楽しみたいですよね♪

とっても美味しそうなお料理がメニューにのっていましたよ!
フォアグラのクリームブリュレ、サーモンとズッキーニのロール、キャロットラペなどの冷たい前菜、ジャガイモのガレット、オニオングラタンスープなど温かい前菜、どれもおいしそう~。。。。

お野菜メニューが多くてヘルシーなのがとってもいいですね。

お料理のイチ押しは「甘鯛のウロコ焼き 季節のブルーテ」

そして!ぜひ召し上がっていただきたいのが、シェフのスペシャリテ「甘鯛のウロコ焼き 季節のブルーテ」(1,500円)です。

ウロコがパリパリでビックリ!!

「甘鯛のウロコ焼き 季節のブルーテ」画像

文字じゃ表現しきれない、パリパリとサクサク感!
鯛の身はフワッとしていて…しまちゃん、幸せ!!

鯛の下にはホワイトアスパラガスのブルーテ。

ブルーテとは、フランス料理の基本になるホワイトソースのひとつです。
ゴロゴロとホワイトアスパラが入っていたのもうれしいポイントですね。
このブルーテに使われるお野菜は、季節によって変わるので、時期ごとにチェックするのもいいかもしれません♪

「甘鯛のウロコ焼き 季節のブルーテ」画像

「甘鯛のウロコ焼き 季節のブルーテ」、この一品のためだけにリピートしたいとすら思えるほど、とってもおいしいお料理♪

でもメニューを見ているとまだまだ他にもたくさん食べたいものが!
メニューたちがガンガンに、しまちゃんを悩ませてきます。

表参道にこんなに素敵なお店ができてくれてうれしいですね。

ワインもお料理も良いのに、店内もおしゃれだし、しかも店員さんはイケメン揃い♡な、幸せ空間です。

仕事帰りはもちろん、ランチから一杯いただくのもよし!
コーヒーやスイーツを楽しむのもよし!
パスタやカレーもあるのでランチとしても利用できますよ。

しまちゃんのおすすめ度が高いので、たくさんの方に足を運んでもらえたらうれしいです!

店内内観


店名 bar à vin PARATAGER(バール ア ヴァン パルタージェ)
営業時間 11:00~23:30(Sun.~22:30)
※L.O.22:30/Sun.21:30
定休日 無休(年3日休館日あり)
住所 渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館 3F
アクセス 東京メトロ「表参道」駅下車 A2出口より徒歩2分
TEL 03-6434-9091
URL http://www.omotesandohills.com/shopdetails/index.php?sid=280
地図

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