越前若狭の地酒を楽しむ「味わいの会」2011

2011.10.28
291入口
レッツゴー

どーもれっどです。

さる9月23日(金)に、まあやとともに2年ぶりに「味わいの会」に行ってきたよー。

3年前は梅酒を前面にだす酒蔵さんが多かったけど、今年は梅酒がおいてあったのは一件かなあ。

その代わり、燗用のお酒をいっぱい勧められたよ。


一本義さん
一本義さんの熱燗うまい!

れっどは日本酒はだいたい冷やで飲んでいたのだが燗っておいしい!

これからさむい季節、節電対策にも燗でいっぱいって言うのが今年のトレンドなのかも。

電気熱燗器その1
豊酒造さんのあつ燗本醸と電気熱燗器
自作のお味噌を試食したらびっくりするほどおいしかったよ。

れっども寒くなったらこたつで呑みたいなあ。のどぐろの一夜干しをつつきながらおちょこでグイッとね。


「幸せだなあ。ぼくあ、燗で呑んでるときが一番幸せなんだ。」

って若大将か。

電気熱燗器その2
豊酒造さんが別の熱燗器も見せてくれました。
かなりの熱燗押しです。

で、そんなとき、これが役立つんだろうね。置いてありました、電気酒燗器。

熱燗もぬる燗もお好みのままよ!


ひやおろし呑みたい
吉田金右衛門商店さんはひやおろしがずらり

あと、今回目に止まったのは「ひやおろし」って言葉。

ひやおろしって、冷やで呑むとうまい酒のことなんだろうと思ってたけど

調べたら、秋に出荷前の2度目の火入れをせずに出荷されるお酒なんだって。

れっど、お酒は飲み専でうんちくは聞いても右から左だったけど、もう味わいの会に通って三年。

ここいらで日本酒の造詣を深めて、日本酒を語れる女になりたい。

 

今回はいつもより出展数が少なかったので一店一店ゆっくり回れて

じっくり酒を味わい蔵元さんとたくさん話が出来ました。

楽しかったなあ。蔵元さんの話楽しすぎ!福井のお酒おいしすぎ!

是非みなさんも来年「味わいの会」を体験してみてね。

病み付きになること間違え無し!

2011年味わいの会
2011年味わいの会


店名 ふくい南青山291
営業時間 11:00~19:00
定休日 無休(夏季・年末年始を除く)
住所 東京都港区南青山5-4-41 グラッセリア青山内
アクセス 東京メトロ 表参道駅 B3番出口 徒歩5分
TEL 03-5778-0291
FAX 03-5778-0305
URL http://fukui.291ma.jp/
地図

掲載店舗の情報は、最新の情報と異なる場合があります。ご来店の際は、念の為、店舗へ直接ご確認することをお勧め致します。
万が一、掲載情報に誤りがありましたら、恐れ入りますが、編集部までご連絡を頂けると助かります。

たぬプロフィール

たぬスタンプ

オンラインショップ

  • キャラクター・スタッフ紹介
  • これキャラ

    ももんずさんどうぃっち

ページの先頭へ